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## 刘伟强镜头下的”水饺皇后”:马丽演绎的这位母亲,让多少人想起自己的妈妈
刘伟强导演的新片《水饺皇后》4月30号就要上映了,最近放出的”她懂她”特辑看得人鼻子直发酸。这片子说是献给天下母亲的,但我觉得更像是在讲我们每个人的妈妈。
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马丽这次不搞笑,演了个叫臧姑娘的单亲妈妈。这角色原型我查了查,真有其人,就是香港”湾仔码头”水饺的创始人臧健和。当年她带着两个女儿从青岛到香港讨生活,那日子苦得没法想象。电影里有个镜头,马丽演的臧姑娘凌晨三点还在街边摆摊,旁边睡着的女儿书包都没摘。刘伟强说拍这场戏时,他老想起自己妈妈带大六个孩子的样子。
这片子最戳人的就是真实。臧姑娘为了多挣五块钱,能同时打三份工;发现女儿被欺负,抄起菜刀就往街上冲;可转头给老家写信时,眼泪把信纸都打湿了。马丽说演到后来,她经常分不清自己是在演臧姑娘,还是在想自己当妈后的日子。有场戏是臧姑娘发烧到39度还坚持包饺子,马丽拍完回家抱着儿子哭,说终于懂了自己妈妈当年为什么能忍着肾结石送她上学。
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惠英红演臧姑娘的妈,戏份不多但特别催泪。老太太从山东寄来一罐虾酱,臧姑娘闻着味儿就哭了。朱亚文演的水产店老板,王祖蓝演的茶餐厅领班,这些市井小人物凑在一起,把80年代的香港棚户区演活了。有个细节特别有意思,臧姑娘总把卖剩的饺子边角料捏成小兔子给女儿,后来她女儿长大开店,每份外卖里都藏着小动物饺子——这哪是在传承手艺,分明是传着说不出口的爱。
刘伟强这次拍得特别”接地气”。镜头跟着臧姑娘穿过旺角的霓虹灯,菜市场的鱼腥味好像能透过银幕飘出来。潘斌龙演的黑社会来收保护费,臧姑娘抡起擀面杖的样子,跟当年刘伟强电影里拿枪的古惑仔居然有种奇妙的呼应。张达明演的房东最可恨,大年三十赶人出门,可看到臧姑娘女儿用体温计当蜡烛许愿,这个老油条居然偷偷把押金塞回了门缝。
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这片子最厉害的是没刻意煽情。臧姑娘从来不说”妈妈爱你”,她表达爱意的方式是凌晨四点揉面团的声音,是冬天把女儿脚丫子揣怀里的体温,是明明自己饿着却说”妈不爱吃虾”的谎言。马丽说演完最大的感受是:”当妈的哪是什么超人,不过是孩子哭的时候,自己把眼泪咽下去了。”
听说内地版把某些苦情戏删了,但留下的细节足够扎心。比如臧姑娘总穿着女儿淘汰的运动鞋跑生意,鞋帮都磨破了还舍不得扔;比如她每次往老家汇款都要涂口红,好像这样就能掩饰生活的狼狈。薛凯琪演的富太太有句台词特别妙:”你们这些大陆妹,连哭都是静悄悄的。”
现在想想,我们每个人的记忆里都有个”臧姑娘”。可能是凌晨蹑手蹑脚给你盖被子的动作,是明明自己发烧还要给你煮姜汤的固执,是总把鱼肚子肉夹给你的习惯。这片子就像那锅永远沸腾的饺子汤,咕嘟咕嘟冒着我们最熟悉的烟火气。
4月30号正好是五一假期,带妈妈去看吧。别指望她能说什么感动的话,大概率会边看边数落你:”瞧瞧人家闺女多懂事。”但散场后她挽你胳膊的力度,肯定会比进场时紧三分。

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