麦斯·米科尔森回归！《最后一餐》饰演死囚大厨
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《最后一餐》这片子，光看麦斯·米科尔森那张能演活北欧神话又撑得起《酒精计划》的脸，就知道不简单。这回他演个白宫厨师，专门给死囚做最后一顿饭——这设定听着就带劲儿。你想啊，那些马上要挨枪子儿或者打毒针的人，最后往嘴里塞的东西是他亲手做的，这事儿搁谁身上不得琢磨出点哲学问题来？
波伊德·霍布鲁克演的那个死囚更绝，直接玩起绝食抗议。这哥们儿在《金刚狼3》里演过反派，身上自带股阴鸷劲儿。电影里他往监狱床上一躺，饭盘子原封不动推回去，把麦子叔给整不会了——厨师最受不了啥？不就是自己做的饭没人吃吗？更绝的是，麦子叔慢慢发现这囚犯可能压根没罪。你想想，天天给无辜的人做断头饭，这心理阴影面积得多大？
导演拉敏·巴哈尼以前拍《白虎》就爱折腾阶级矛盾，这次直接把厨房变成刑场前哨站。有个细节特有意思：麦子叔做法国名菜烤圃鹀，这玩意儿在美食界争议超大——要把活鸟闷死在白兰地里，烤完还得蒙着头吃。据说当年法国总统密特朗死前就偷摸吃过这违禁菜。电影里这道菜成了隐喻，跟死刑似的，明明知道不人道，偏偏有人非要坚持这套规矩。
在爱尔兰取景也挺妙，那地方阴雨天的光线，拍监狱戏都不用打滤镜。听说剧组真找了个废弃监狱改造，走廊里那股子霉味都是原装的。麦子叔接受采访时说过，有场戏是他盯着囚犯吃饭，镜头怼着脸拍了七分钟没喊卡，把他给盯毛了——这感觉大概就像你妈盯着你吃完最后一口青菜。
这片子最狠的是把”吃饭”这事整成了生死仪式。你想啊，正常人吃饭顶多纠结咸淡，死囚吃饭可是在数自己还剩几顿。有个镜头据说震撼到不行：麦子叔把牛排煎得滋滋响，镜头一切就是注射死刑的针管在反光。美食节目拍成这样，米其林评委看了都得做噩梦。
关于死刑的讨论也够尖锐。不是那种站道德高地的喊口号，而是让观众跟着麦子叔一起纠结：他给20个死囚做过饭，突然怀疑第21个可能是冤枉的，那前20个呢？这种后怕比直接拍行刑场面更瘆人。有场戏是麦子叔翻菜谱，发现某个死囚最后一餐点的炸鸡配华夫饼，跟他儿子生日要的一模一样，当场就把厨房给砸了。
这片子原定今年开拍，赶上好莱坞罢工拖了进度。不过看路透照，麦子叔已经穿上厨师服在都柏林片场晃悠了，还跟当地屠夫学切肉——据说为演这片子，他考了个正经厨师证。波伊德·霍布鲁克更拼，真把自己饿瘦十几斤，采访里说现在闻到饭味就反胃。要我说，这剧组从演员到道具，个个都是狠人。
说到底，《最后一餐》玩的还是那个永恒命题：当制度让你给无辜者递毒苹果，你是继续当白雪公主的后妈，还是把苹果自己啃了？只不过这次把苹果换成了惠灵顿牛排，砒霜换成了黑松露酱。等上映了非得去看看，到底最后那顿饭，是送人上路的断头饭，还是救命的自白书。
